LEŚNA POLANA – Kawiarnia Szklarnia & Ogród Zabaw
O restauracji
Przykładowe menu
Śniadania & Brunche (dla dorosłych i starszych dzieci)
Tost Salwatorski – domowa chałka na zakwasie, kremowy twaróg z miętą, pieczone rzodkiewki, wędzony pstrąg ojcowski i szczypiorek.
Szakszuka z leśnymi grzybami – pomidory pelati, kurki/podgrzybki leśne, dwa jajka z wolnego wybiegu, kozi ser i ciepły chleb żytni.
Złota owsianka na mleku owsianym – z pieczonym jabłkiem, cynamonem, prażonymi orzechami laskowymi i syropem klonowym.
Menu Malucha (Kids-First & Clean Label)
Placuszki „Niedźwiadki” – puszyste placuszki bananowo-twarogowe z musem z malin i świeżymi borówkami (bez dodatku cukru).
Krem z pieczonej dyni i marchewki – delikatna zupa z chrupiącymi groszkami ptysiowymi z naszej piekarni.
Mini pulpeciki z indyka w sosie koperkowym – z puree ziemniaczanym i słupkami gotowanej na parze marchewki.
Desery & Wypieki z Pieca
Jagodzianka z kruszonką – obficie nadziewana leśnymi jagodami, pieczona rano na maśle.
Ciasteczka owsiano-marchewkowe – słodzone daktylami, bezpieczne dla najmłodszych.
Napoje
Flat White / Drip Etiopia – rzemieślnicza kawa specialty z lokalnej krakowskiej palarni.
Kompot z leśnych owoców – porzeczka, jeżyna, jabłko z odrobiną miodu lipowego.
Napar Rumianek & Gruszka – rozgrzewający, bezkofeinowy napar dla całej rodziny.
LEŚNA POLANA to przeciwieństwo zgiełku i neonów – skąpana w naturalnym świetle przestrzeń na obrzeżach Lasku Wolskiego, stworzona z myślą o bezstresowym wypoczynku całych rodzin. Sercem obiektu jest nowoczesna szklarnia z drewna sosnowego i szkła, wypełniona paprociami, pnączami oraz zapachem świeżo mielonej kawy i maślanego pieczywa. Wnętrze zaprojektowano z poszanowaniem skandynawskiej estetyki: jasny dąb, obłe meble, naturalne tkaniny i duża przestrzeń manewrowa dla wózków dziecięcych.
Z sali restauracyjnej wychodzi się bezpośrednio na ogrodzony, bezpieczny teren zielony. Zamiast plastikowego placu zabaw znajduje się tu naturalny park sensoryczny: ścieżki z kory i otoczaków, drewniana tyrolka, błotna kuchnia do kreatywnej zabawy oraz niski domek na drzewie. Rodzice mogą pić flat white lub jeść ciepły lunch przy stolikach na tarasie, mając dzieci przez cały czas w zasięgu wzroku. Przestrzeń posiada zaplecze z przewijakami, podgrzewaczami do butelek i wyciszonym kącikiem do karmienia.
Galeria zdjęć
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.png)
.png)